Causes de l’obésité

L’obésité est largement reconnue comme une maladie chronique. Elle est influencée par de nombreux facteurs, dont beaucoup sont indépendants de votre volonté ^{1 2 3 4}.

L’une des causes de l’obésité est un déséquilibre entre l’alimentation et l’activité physique.

Les longs trajets quotidiens, les emplois de bureau et les communautés disposant de moins d’espaces verts font qu’il est plus difficile de faire suffisamment d’exercice⁵.

Dans notre vie moderne, il existe davantage d’aliments à forte densité énergétique, souvent plus riches en sucre et en graisses. Ces aliments sont souvent moins chers, plus faciles d’accès et plus pratiques pour les personnes qui mènent une vie active⁵.

Des capteurs chimiques dans le sang, appelés hormones, nous signalent que nous avons faim, alors nous mangeons. Et lorsque nous sommes rassasiés, nous nous arrêtons⁶.

Chez les personnes obèses, ces hormones ne fonctionnent pas comme elles le devraient, ce qui signifie que vous devez manger plus avant de vous sentir rassasié⁶. Ces hormones font qu’il est plus difficile de perdre du poids et de le conserver⁷.

Vos gènes jouent un rôle important dans le développement de l’obésité. Des études menées sur des jumeaux ayant grandi dans des foyers différents ont montré que leurs gènes avaient un impact plus important sur le fait qu’ils aient ou non un IMC plus élevé⁸. Dans cette étude, les chercheurs ont constaté que les facteurs environnementaux avaient peu d’impact.

Cette constatation peut sembler décourageante, mais elle ne signifie pas qu’il faut renoncer à perdre du poids. Ceci montre simplement que l’obésité n’est pas de votre faute.

Le stress est une réaction naturelle à des situations difficiles. Cependant, le stress à long terme peut être un problème pour votre santé.

Lorsque vous êtes stressé, le taux de cortisol augmente dans votre sang, ce qui accroît votre appétit. Lorsque le taux de cortisol est élevé, vous êtes plus enclin à choisir des aliments moins sains¹¹ et votre corps métabolise alors les aliments plus lentement, ce qui entraîne une prise de poids¹².

La durée et la qualité du sommeil peuvent également constituer un facteur de risque d’obésité¹³.

Des études ont montré que les personnes qui dorment souvent moins que nécessaire subissent des changements hormonaux qui augmentent leur appétit, ce qui entraîne une prise de poids¹⁴.

Le travail de nuit s’est également révélé être un facteur de risque d’obésité¹⁵.

Certains médicaments peuvent avoir une incidence sur votre poids, en particulier si vous les prenez depuis longtemps. Certains médicaments peuvent vous donner faim, d’autres peuvent affecter votre métabolisme.

Si vous pensez que vos médicaments contribuent à votre prise de poids, il est important de ne pas arrêter de les prendre. Demandez à votre médecin quelle est la meilleure approche dans votre cas.

L’endroit où vous vivez peut avoir un impact direct sur votre poids. La publicité, l’accès aux fruits et légumes frais et le soutien de votre gouvernement, de votre lieu de travail et de votre communauté peuvent influer sur vos choix alimentaires et sur la quantité d’exercice que vous êtes en mesure de faire.⁵

Par exemple, dans les régions rurales du Canada, environ un adulte sur trois souffre d’obésité, contre un adulte sur quatre dans les centres urbains.⁹

Dans l’ensemble du Canada, l’obésité chez les adultes est plus fréquente dans les groupes de population défavorisés, tels que les chômeurs ou les personnes dont le revenu du ménage et le niveau d’éducation sont plus faibles.¹⁰